Unterschied Beifuß und einjähriger Beifuß

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Die Familie der Beifußgewächse

Der einjährige Beifuß (Artemisia annua) und der gemeine Beifuß (Artemisia vulgaris) sind zwei bemerkenswerte Pflanzen der Familie der Korbblütler. Artemisia-Arten sind auf der ganzen Welt verbreitet und blicken auf eine lange historische Verwendung und ein sehr breites Anwendungsspektrum zurück. Die Gattung Artemisia zählt über 400 Arten, darunter Kräuter, Stauden und Sträucher. Äußerlich erkennt man sie vor allem an den kleinen, unscheinbaren, in “Körbchen” angeordneten Blüten und den meist gefiederten Blättern.

Obwohl sich die einzelnen Pflanzen der Artemisia-Gattung natürlich voneinander abheben, weisen sie doch so einige Gemeinsamkeiten auf. Besonders für Hobbygärtner kann es durchaus herausfordernd sein, die verschiedenen Beifuß-Arten auseinanderzuhalten. In diesem Beitrag wollen wir eine Hilfestellung geben, damit Sie es in Zukunft leichter haben, zwei der wichtigsten Artemisia-Arten zu identifizieren und unterscheiden: Die Artemisia annua und die Artemisia vulgaris. Gerade diese beiden Pflanzen werden sehr oft verwechselt, weshalb wir nun einen genaueren Blick auf ihre feinen Abweichungen werfen wollen.

Tauchen Sie ein in die Welt dieser faszinierenden Artemisia-Arten und entwickeln Sie ein Gespür für die filigranen Details, die diese beiden Pflanzen einzigartig und unverwechselbar machen!

Allgemeine Beschreibung des Einjährigen Beifuß

Ursprung und Verbreitung

Der einjährige Beifuß, auch als einjähriges Beifußkraut bekannt, stammt ursprünglich aus dem gesamten asiatischen Raum, nicht nur aus China. Hier wird er bereits seit Jahrhunderten kultiviert und für seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten geschätzt.

Heutzutage ist er auf dem gesamten Globus verbreitet und auch seine Beliebtheit hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Insbesondere seit der Wiederentdeckung des Inhaltsstoffes Artemisinin erfreut er sich weltweit an großer Popularität. 

Äußerliche Merkmale

Die Blätter des einjährigen Beifuß sind fein gefiedert, was ihnen ein zartes, graziles Erscheinungsbild verleiht. Ihre Farbe ist tiefgrün, die Unterseite hat jedoch eine silbrig-grüne Färbung. Die Blüten der Wildform der Artemisia annua sind filigran, gelblich und in lockeren Blütenständen angeordnet. Sie hat eine schlanke, aufrechte Wuchsform und erreicht, je nach Bedingungen, eine Größe von 50cm bis 1 Meter.

Unser Artemisia annua anamed (A-3) hingegen ist eine besondere Züchtung des einjährigen Beifußes, die ausschließlich bei uns für Sie erhältlich ist. Bei umfassender Pflege erstreckt sie sich selbst in tropischen Zonen auf eine beachtliche Größe von bis zu 3 Metern. Dabei ist sie frei von jeglicher Genmanipulation und keine Hybridform.  Wildformen hingegen sind extrem variabel im Aussehen und in der Zusammensetzung.

Lebenszyklus und Fortpflanzung

Wie der Name bereits andeutet, handelt es sich um eine einjährige Pflanze, deren Wildform in Europa bereits im Frühsommer  blüht und reift. Sie verbreitet sich hauptsächlich durch Samen, welche nach der Blütezeit auf den Boden fallen, um im nächsten Jahr den Lebenszyklus fortzusetzen.

Unsere Spezialzüchtung Artemisia annua anamed (A-3) hingegen besitzt zum Zeitpunkt der Ernte im Spätherbst noch keine Blüten, was sie zu einer sehr allergikerfreundlichen Züchtung macht.

Nutzung und Bedeutung für den Menschen

Der einjährige Beifuß wird im asiatischen Raum, wo er auch unter dem Namen “Qinghao” bekannt ist, seit langer Zeit geschätzt und für vielfältige Zwecke eingesetzt. Auch sein Inhaltsstoff Artemisinin, welcher von der chinesischen Forscherin Tu  Youyou wiederentdeckt wurde, findet bei unterschiedlichen Anliegen Verwendung. Auch in der Kosmetik und Aromaanwendung kommt sie zum Einsatz, um sich ihre zahlreichen Eigenschaften zunutze zu machen.

Allgemeine Beschreibung des Gemeinen Beifuß (Artemisia vulgaris)

Ursprung und Verbreitung

Der gemeine Beifuß ist vor allem in Eurasien und Nordamerika heimisch. Hier blickt er auf eine lange Geschichte und viele traditionelle Verwendungen zurück. Mittlerweile ist er aufgrund seiner hohen Anpassungsfähigkeit jedoch weit verbreitet. Besonders wohl fühlt er sich in gemäßigten subtropischen Zonen, wo er teilweise sogar als invasiv angesehen wird, da er sich unter den richtigen Bedingungen schnell ausbreitet und dabei  einheimische Pflanzen verdrängen kann.

Äußerliche Merkmale

Die Blätter des gemeinen Beifuß sind breiter und größer als die des einjährigen Beifuß. Sie haben eine farnartige, tief eingeschnittene Form und eine dunkelgrüne Farbe. Die grünlich-gelben, weißlich-grauen oder rotbraunen Blütenköpfe sind recht unscheinbar, bilden aber dichtere Blütenstände als die des einjährigen Beifuß. Auch seine Wuchsform ist von dichterer und buschigerer Natur und er wird meist zwischen 1 und 2 Metern groß.

Lebenszyklus und Fortpflanzung

Die Artemisia vulgaris ist eine mehrjährige Pflanze, was bedeutet, dass sie über mehrere Jahre hinweg wächst und blüht. In milden Klimazonen ist sie das ganze Jahr über grün, während sie in kälteren Zonen bei Frost abstirbt, um im Frühling erneut auszutreiben. Die Fortpflanzung erfolgt über Samen und sogenannte Rhizome, also unterirdisch verlaufende Stängel, die neue Pflanzen hervorbringen können. 

Nutzung und Bedeutung für den Menschen

Der gemeine Beifuß hat eine lange Geschichte in der europäischen Tradition und wurde bereits von den Germanen als Räucherwerk für rituelle Zwecke geschätzt. Aufgrund seines aromatischen Duftes kommt er auch als natürliches Insektenschutzmittel zum Einsatz, denn Motten oder Fliegen können sich mit dem betörenden Duft nicht anfreunden. Sein Inhaltsstoff Thujon (der in Artemisia annua nicht vorkommt) wirkt berauschend und abortiv (abtreibend).

Vergleich: Einjähriger Beifuß vs. Gemeiner Beifuß

Nun wollen wir den einjährigen Beifuß und den gemeinen Beifuß einmal gegenüberstellen, um uns ihre Gemeinsamkeiten und Unterschiede deutlicher vor Augen zu führen. Diese Tabelle können Sie auch als Hilfestellung verwenden, wenn Sie die beiden Pflanzen identifizieren und unterscheiden wollen.


Einjähriger Beifuß (Artemisia annua) Gemeiner Beifuß (Artemisia vulgaris)


Äußere Merkmale
  • fein gefiederte, dunkelgrüne Blätter mit silbriger Unterseite
  • Wildform: grazile, gelbliche, in lockeren Blütenständen angeordnete Blüten
  • schlanker, aufrechter Wuchs
  • Wildform 50cm - 1 m Wuchshöhe, A-3 bis zu 3 m
  • größere, farnartige, dunkelgrüne Blätter
  • unscheinbare, silbrig-weiße, in dichteren Blütenständen angeordnete Blüten
  • dichter, buschiger Wuchs
  • 1-2 m Wuchshöhe
Lebenszyklus und Fortpflanzung
  • einjähriger Lebenszyklus
  • Fortpflanzung durch Samen
  • mehrjähriger Lebenszyklus
  • Fortpflanzung durch Samen und Rhizome
Nutzung und Bedeutung für den Menschen
  • traditionelle Nutzung im asiatischen Raum
  • Enthält Artemisinin
  • insektenabweisende Wirkung
  • Kosmetik und Aromaanwendung
  • Enthält kein Artemisinin
  • insektenabweisende Wirkung
  • traditionelle Nutzung im europäischen Raum
Blütezeit
  • Wildform: Frühsommer
  • A-3 Züchtung: Nov-Dez
  • je nach klimatischen Bedingungen das ganze Jahr

Häufige Verwechslungen

Es ist nicht nur möglich, den einjährigen Beifuß und den gemeinen Beifuß miteinander zu verwechseln - darüber hinaus gibt es auch andere Pflanzen, die den beiden Artemisia-Arten sehr ähnlich sind. Deshalb  wollen wir uns nun mit einigen häufigen Verwechslungen der beiden Artemisia-Arten beschäftigen und ihre deutlichsten Unterscheidungsmerkmale aufführen. 


Wermut (Artemisia absinthium)

Da der Wermut auch zur Beifuß-Familie gehört, weist er natürlich viele Gemeinsamkeiten mit dem gemeinen und dem einjährigen Beifuß auf. Das Hauptunterscheidungsmerkmal ist sein starker, bitterer Geruch. Zudem weisen seine Blätter oft eine graugrüne Färbung auf, sind weißfilzig behaart und sind feiner geschnitten.


Stauden-Ambrosie (Ambrosia coronopifolia)

Die Stauden-Ambrosie ist eine häufige Verwechslung der Beifußgewächse. Im Gegensatz zum Beifuß hat sie allerdings horizontal verlaufende Wurzeln, was vor allem beim Rausreißen der Pflanze deutlich wird: Die Wurzeln bleiben zum Großteil im Boden. Zudem sind ihre Blätter weniger stark gefiedert (einfach fiederschnittig) und stärker behaart


Rainfarn (Tanacetum vulgare)

Auch der Rainfarn zeigt eine gewisse Ähnlichkeit mit den Beifußgewächsen. Bei genauerem Betrachten jedoch werden die Unterschiede deutlich: seine Blätter sind tiefer gelappt oder gefiedert und wirken weniger filigran. Zudem hat er dichtere Blütenstände.

Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt

Allergene und ihre Auswirkungen

Die Pollen der Beifußgewächse, einschließlich der Artemisia annua und der Artemisia vulgaris, sind bekannt für ihre starke allergene Wirkung. Vor allem während der Beifuß-Pollensaison von Spätsommer bis Herbst produzieren sie große Mengen an Pollen, die insbesondere bei pollenempfindlichen Menschen Allergien auslösen können. Diese zeigen sich meist in Heuschnupfen, Husten und verstopfter Nase. 

Falls Sie zu den Pollenallergikern zählen, aber dennoch nicht auf die eigene Kultivierung des einjährigen Beifußes verzichten wollen, legen wir Ihnen unsere Spezialzüchtung Artemisia annua anamed (A-3) ans Herz. Diese ist frei von Blüten und Pollen und deshalb eine sehr allergikerfreundliche Variante. 



Auswirkungen auf die Biodiversität und das Ökosystem

In ihrer natürlichen Umgebung haben Beifußpflanzen in der Regel kaum Auswirkungen auf ihr Umfeld und sie spielen vergleichsweise eine geringe Rolle in unserem ökologischen Wandel.

Der Anbau von Beifußpflanzen in großem Stil jedoch kann erhebliche Veränderungen unserer Artenvielfalt und des Ökosystems mit sich bringen. Insbesondere die Artemisia annua wird in großem Umfang kultiviert, da man sich ihren wertvollen Inhaltsstoff Artemisinin zunutze machen möchte. Hier sind einige mögliche Auswirkungen, die der massive Anbau mit sich bringt:


  • Monokulturen:  Der intensive Anbau des Beifußes in Monokulturen kann starke Veränderungen der vorherrschenden Biodiversität mit sich bringen. Da der Beifuß eine sehr schnell wachsende und zum Teil invasive Pflanzenart ist, verdrängt er die heimischen Pflanzenarten. Zum anderen geht durch die einseitige landwirtschaftliche Nutzung wichtiger Lebensraum für viele Tiere verloren. Die wiederholte Anpflanzung derselben Pflanzenart führt darüber hinaus zu verheerenden Auswirkungen auf die Qualität des Bodens: Der Boden verliert seine Nährstoffe, wird destabilisiert und bekommt keine Chance, sich zu regenerieren. Das führt natürlich zu enormen Veränderungen der Flora und Fauna, die sich oft erst nach langer Zeit von den gewaltigen Eingriffen erholen kann.

  • Pestizide und Düngemittel: Der dauerhafte Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln für die Kultivierung der Beifußgewächse kann erhebliche Konsequenzen für Ökosystem und Artenvielfalt mit sich bringen. Denn die in den Pestiziden enthaltenen Gifte töten die Mikroorganismen im Boden ab und führen somit zu starken Schädigungen der Bodenqualität. Außerdem können die Gifte in das Grundwasser gelangen und die umliegenden Gewässer verschmutzen.

Teemana Qualität: Für Mensch und Natur

Wir bei teemana wollen diesen zerstörerischen Ausmaßen entgegenwirken. Unsere Philosophie: Waren so zu erzeugen, dass unsere Welt noch lange existieren kann. Deshalb verfolgen wir Standards und Leitlinien, die über die üblichen Normen hinausgehen. Wir beziehen unsere Ware ausschließlich von lokalen Kleinbauern, die unsere hohen Erwartungen einer nachhaltigen und biologischen Landwirtschaft erfüllen. Denn unser Bestreben ist es, eine zarte Landwirtschaft zu betreiben, bei der Menschen, Tiere und Pflanzen gleichermaßen respektvoll miteinbezogen werden. Es ist unsere Vision, einen Teil zur Gesundung unserer Erde und auch zur Gesundung unserer Gesellschaft beizutragen. 

Aus diesem Grund sind alle Produkte in unserem Shop garantiert 100% pflanzlich und 100% frei von:


  • ionisierender Strahlung zur Konservierung 
  • gentechnisch veränderten Organismen 
  • synthetischen Pflanzenschutzmitteln 
  • leicht löslichen mineralischen Düngern 

Das besondere an unserem Artemisia annua

Unsere speziell angebaute Artemisia annua anamed (A-3) Züchtung in teemana Qualität ist einmalig in Deutschland.

Sie enthält einen etwa 20x höheren Gehalt an Artemisinin als die meisten Wildformen der Artemisia annua Pflanze, (welcher bei 1,4%, anstatt den üblichen 0.05-0,4% liegt).

Charakteristisch ist außerdem ein überdurchschnittlich hoher Ertrag an Blättern, von denen wir nur die hochwertigsten in unser Endprodukt aufnehmen. Bei der üblichen Ernte von Pflanzen in Europa werden meist Traktoren eingesetzt; dadurch enthält das fertige Produkt jede Menge von „Unkräutern“. Unsere Blätter werden von unseren Erzeugern in Deutschland behutsam und mit viel Sorgfalt per Hand abgestreift und anschließend schonend verarbeitet, um die vielen wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten und  Ihnen so ein Produkt von höchstmöglicher Qualität und Reinheit zu bieten. 

Im Gegensatz zur üblichen Herba-Qualität, welche aus maschinell zerstückelten Pflanzenteilen besteht und meist 80% unwirksamer Stängel enthält, ist unser Erzeugnis zudem weitaus konzentrierter. Kennzeichnend für unser Produkt ist ein reiner Blattschnitt oder Blattpulver aus hochwertiger Verarbeitung – dieses Original erhalten Sie nur bei uns!


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Fazit

In der Pflanzenwelt ist es von großer Bedeutung, die kleinen, feinen Unterschiede der einzelnen Pflanzenarten zu erkennen. Denn obwohl die beiden Geschwister aus der Familie der Beifußgewächse viele Ähnlichkeiten aufweisen, kann man sie doch an bestimmten Merkmalen voneinander unterscheiden. 

Wir hoffen sehr, dass dieser Beitrag Ihnen eine Hilfe sein wird, wenn Sie im Garten oder auf dem Feld mit den Pflanzen in Verbindung treten. Sie werden schnell merken: Je mehr Sie sich mit den Pflanzen beschäftigen, desto eindeutiger werden Sie sie identifizieren können. Zögern Sie also nicht und setzen Sie Ihr neu erworbenes Wissen im eigenen Garten in die Praxis um oder achten Sie beim nächsten Waldspaziergang bewusst auf die verschiedenen Pflanzen, die Ihnen begegnen. 

Unser Artemisia annua